Ein häufiger Fehler bei Diäten ist es, die Kalorien abrupt auf ein selbst gewähltes Minimum zu reduzieren. Studien zeigen, dass unser Stoffwechsel in diesem Fall auf Sparflamme umschaltet und als erstes Muskelgewebe abbaut.
Muskelmasse ist im Gegensatz zu Fettgewebe stoffwechselaktiver und benötigt Kalorien, um erhalten zu bleiben. Wenn die Kalorienzufuhr zu stark eingeschränkt wird, reagiert der Körper instinktiv, indem er zunächst das gesunde Muskelgewebe abbaut.
Wenn ich beispielsweise für den Sommer eine Diät plane, berechne ich anhand meiner biometrischen Daten und meines aktuellen Alltags meinen individuellen Gesamtenergiebedarf pro Tag. Dann reduziere ich die Kalorienzufuhr schrittweise (erfahrungsgemäß über 3 bis 4 Monate), bis ich meine Wunschfigur erreicht habe.
Um Muskelabbau zu vermeiden, signalisiere ich meinem Körper durch intensives Krafttraining, dass Muskelgewebe benötigt wird. Diese Schutzreaktion nutze ich, um den Stoffwechsel auf überschüssiges Fettgewebe umzuleiten.
